A tocar de Reus.Masia Crusells

A vegades resulta un problema anar a menjar amb molt colla o fer una trobada amb tota la família,a1db inclosos els nens i els cotxets d’aquests. La solució és troba a tocar de Reus, a la Masia Crusells, un restaurant molt gran amb varis salons i una capacitat de 450 persones.

Cal esmenar que tot i tenir una gran capacitat, el client no te una sensació de saló de banquets. En aquest sentit, els germans Miguel Brea han sabut atomitzar l’espai, així ens trobem un àmbit molt acollidor. La decoració interior barreja la pedra i la fusta i com a bona masia catalana, a les parets son penjats diversos trofeus de caça, caps de cérvols, de cabirols o de porcs senglars. Figures que convident subtilment als entaulats, a decantar-se pels civets o les graellades de carn, ofertades a la carta.

El servei és molt atent i agradable, l’experiència dels cambrers “homes de món i de la vella escola”, és fa palès amb la finesa algun d’aquest “garçons“, al explica, al mateix temps que ens serveix, un enginyós acudit.

Així doncs la Masia Crusells és un excel·lent lloc per a reunir-se però també per menjar, escollir uns entrants per poder entrar en situació i atacar seguidament un dels plats estrella, l’arròs caldos amb llamàntol. Una recomanació, donat que les racions són abundants, en el cas que trieu aquest deliciós arròs, és millor demanar sempre una ració menys dels entaulats, veureu com tot i així, encara en sobrarà.

Tenen una extensa carta de vins i unes postres totalment casolanes, per llepar-s’hi els dits; la cuina de tarannà tradicional ens ofereix molta varietat entre receptes de carn i de peix.

Durant la setmana ofereixen un menú força arreglat, de aproximadament 17€. Un bon apat ens pot sortir incloent-hi els vins, entre 23€ i 30€.Un punt a favor de la Masia Crusells és el seu fàcil accés i el pàrquing propi, potenciant la comoditat i l’estalvi de temps, tan preuat aquest dies. Una escapada de la ciutat a tot sols uns minuts.crusells

 

Masia Crusells

Carretera Reus-Tarragona km,1

977754060

Published in: on 17 Novembre, 2008 at 18:05  Feu un comentari  

Menjar preparat, una alternativa barata i saludable

 

A tots aquells que al migdia van amb presses, estan lluny de casa, tenen mandra de cuinar, o per qualsevol motiu, no poden fer-se el dinar, avui els vull parlar sobre els establiments de menjar preparat. Una molt bona opció a tenir en compte que, considero, no esta prou valorada.

Un exemple, “Les Quatre Forquilles”. Situat al costat del Mercat Central de Tarragona, dins aquest establiment podem trobar, a part d’un tracte càlid i familiar, un ampli ventall de plats i assortits on els nostres paladars podran escollir entre una desena de primers plats diferents, deu segons i de tres a cinc varietats de postres.

A part d’aquesta rica varietat diària en sabors, nutrients i fins i tot colors, “Les Quatre Forquilles” ens dona també la confiança de saber que menjarem plats de qualitat, ja que tots els àpats del dia són cuinats durant el mateix matí utilitzant aliments frescos i naturals. Així, aquesta esdevé una bona alternativa per aquells que ja s’han conscienciat que han de menjar de manera saludable, però als qui encara els hi costa embrutar-se les mans, ja sigui per falta de temps o per simple mandra…

Abans d’acabar, però, cal destacar un altre gran avantatge d’aquesta línia de “menjar ràpid”: el preu. Per la mateixa quantitat d’euros que ens costaria un McMenú i per menys del que val una pizza, podem menjar un primer, segon i uns postres tant bons (o més, depenent del cuiner…) com els que ens faríem a casa, i que servits en un restaurant ens valdrien tranquil·lament el doble.

Això sí, cal tenir en compte que, sempre que ens servim d’aquest tipus de servei, hem de comptar amb algun lloc on menjar, ja sigui l’oficia o la nostra pròpia casa.

Les Quatre Forquilles

C/ Cristòfor Colom 33
43001 Tarragona

Published in: on 13 Novembre, 2008 at 20:14  Feu un comentari  

Fondues amb nom propi. La Cua Curta

La primera vegada que hi vaig anar a la Cua Curta em va enamorar, em va transportar a un viatger que vaigimages fer a Sicilía. No em refereixo a l’accent Itàlia dels propietaris, sinó més aviat a l’ambient, petit i auster però a l’hora coquetó. El món és para en aquelles petites tauletes, totes tenen espelmes enceses col·locades dintre d’ampolles que porten el segell de tots aquells llepafils que hi han passat, en forma de atapaïdes llàgrimes de cera .

Al entra a la Cua, sembla que anem a casa d’un amic, per que tothom qui entra es comporta com a tal. Només seure el propietari, l’Alex o el seu pare, s’apropa a la teva taula i s’asseu al teu costat (si hi ha un lloc). En un primer moment, ens pot violentar però al instant, el tracte proper i càlid, ens farà sentir molt bé i acabarem deixar-nos aconsellar per l’Alex en allò que escollirem per degustar.

la Cua Curta és sinòmim de fondue, en trobem per elegir, de formatge, de carn (amb les seves salsetes) o de xocolata, tot un vici. Tracten amb un bon foie midcuit, taules de formatges, carpaccios, pedres ruentes per coure la carn a taula i a l’hora dels postres, la recomanació gira entorn als Creps.

Ideal per anar amb la parella, no és gaire difícil crear un marc romàntic i celebrar aquell día especial amb un menjar, un xic golafre i acompanyar-lo amb un vi dolcenc.

La matèria prima és de primera qualitat, el preu doncs variarà segons el que demanem, parlem que podem pagar de 20 a 30 € per cap. Ofereixen un menú diari de 10€ que fa molta patxoca.imagestt

Restaurant La Cua Curta

977 364 342

Plaça Aragó 2 Cambrils


Published in: on 13 Novembre, 2008 at 19:46  Feu un comentari  

MOSTRA DE L’OLI DE SIURANA, LA FESTA DE L’OLI NOU A REUS

El proper divendres 14 a la tarda i dissabte 15 tot el dia, a la plaça de la Llibertat de Reus, és celebra la festa de l’oli nou.

 La Mostra de l’oli Siurana és un certamen creat el 1997 , un espai on les cooperatives productores més importants de la DOP Siurana, presenten de forma col·lectiva l’oli nou de la temporada. formada per 43 molins d’oli que aglutinen 62 cooperatives de set comarques de la demarcació (Baix Camp, Alt Camp, Priorat, Ribera d’Ebre, Tarragonès, Conca de Barberà i Baix Penedès).

Nosaltres com a gent de bon paladar, podrem tastar de manera gratuïta, tots els olis de les cooperatives de la DOP Siurana.  També podrem comprar l’oli nou, a un preu especial per l’ocasió.

 La Mostra també presenta un vessant lúdic, festiu i participatiu dirigit a tots els públics, i al llarg dels dos dies de la Mostra es realitzaran diferents actes d’animació musical.

L’acte més popular es realitzarà el dissabte al matí . És la “Festa de l’oli nou”, que consisteix en un esmorzar popular de degustació de l’oli nou per a tots els assistents a la Mostra, per unspocs euros, podrem gaudir d’un auténtic esmorzar a la llenya : botifarra amb seques, pa de pagès i un raig d’oli d’oliva.  

Com ja és tradicional, l’establiment Casa Borrull de Reus realitzarà l’embotit que es servirà per a tots el públic.

Tast d’oli gratuït. Esmorzar Popular . Plaça Llibertat -Reus

Published in: on 3 Novembre, 2008 at 16:43  Comments (1)